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红彤彤的大麦泡,甜滋滋的童年回忆

时间: 2019-05-20 10:14 来源: 安庆网 作者: 小青罗 浏览: 评论(0)

  家乡的山林,是个好地方。春天有兰草花,映山红,现在映山红已经谢了,山上的花也开得七七八八,差不多了。这个时候,是各种好吃的野果子的舞台。像现在,就是摘大麦泡,低泡的好时节。小麦泡也好吃,但是现在才刚刚开完花,还要等到端午节左右才成熟。

  泡,是安庆人民对一种香甜的小野果的称呼,潜山话念成第一声pao。我翻查了资料,这种小野果,是树莓的一种,有很多种类,很多别名。像什么三月泡、四月泡等等,都是它下属的一些种类。

  这个周末,我跟父母一起回到了家乡的小山村。我家家门口,正好长了一堆地泡,数量还不少,让我在门口摘得不亦乐乎。红红的地泡,闻起来有一股特有的甜香,有点像草莓的香气,但是又多了一点点青草味,特别好闻,很像小时候吃的旺仔QQ糖的香气。短短几分钟,我就摘了满手的地泡。拈起一颗看看,红彤彤的果子,长得饱满诱人。吃一颗尝尝,汁水溢满口腔,酸甜可口。

  我爸看我摘得很高兴,主动说要带我上山去找找另一种野果子,现在也正成熟,叫大麦泡。我问他为什么要叫大麦泡,爸爸解释说,因为这种野果子,在大麦成熟的时候成熟,所以大家就把它叫做大麦泡了。名字很朴素,却反映了劳动人民的取名风格,很实在,就像它的外貌,虽然小小一颗其貌不扬,吃到嘴里却特别香甜,很有干货,很有分量。

  到了山上,我跟爸爸左看看,右看看,开始搜寻这种野果子。爸爸感慨地说,他结婚的那一年,一处荒山上长满了各种泡,他带着我妈摘了满满一篮子。看来小小的野果子,不仅是很多人的童年回忆,也还是我爸的新婚粉红回忆,哈哈。

  山上野果不好找,还要看运气。我们兜兜转转,走了不少山路,找了一小篮子。在找的过程中,倒是看见了不少“蛇莓”。据说这是一种有毒的果子,红艳艳的跟地泡长得特别像,很容易跟地泡搞混。友情提示:大家如果山上摘泡,不熟悉的,一定要让老司机带你飞,不要自己乱吃,很危险的!

  长泡的枝叶上总是有很多刺,为此摘的过程中,我的手饱受“折磨”,被扎了好几下。但是我不以为意,仍然兴致勃勃。毕竟,生在城里长在城里的我,少有机会能感受到这种乐趣,现在上山,赶紧珍惜这样的机会,被扎了几次,跟这样的野趣比起来,又算得了什么呢?

  从山上下来,我们摘了不少大麦泡。大麦泡跟地泡相比,颜色没有那么红,偏黄一点,闻起来也没有地泡那么香。但是!吃起来,确实非常的香!!!!(笔者写到此处有点词穷,实在找不到什么恰当的词语句子来形容这种香,只能用感叹号来表示一下了)

  短短的周末一下子就过去了,但是上山摘泡的情景一直在我的脑海里挥之不去。亲自采摘亲自品尝的我,切身了解到了这种快乐。怪不得好多人都说这是他们难忘的童年回忆。泡,真的好甜美呀。

责任编辑:李红
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